休閒農業概述

農業是苗栗縣的根本大業，多山丘陵的客家山城，孕育出多元的農業生產、農村風貌，如何讓這農業被體會?那就是休閒農業了。

什麼是休閒農業?學術是這樣定義著─休閒農業是指利用田園景觀、自然生態及環境資源，結合農林漁牧生產、農業經營活動、農村文化及農家生活，提供國民休閒，增進國民對農業及農村之體驗為目的之農業經營。
所以休閒農業結合了生產、生活與生態，讓原本屬於土地上生產的一級產業，加上了二級產業的農產加工，與三級產業的遊憩服務，經過整合成為三生一體的六級化產業。

休閒農業的興起，讓農地上的產出、銷售的，不再只是農產品，而是一種濃濃的人情味、一種人心嚮往的田園生活、一種返樸歸真追求、一種內心平靜的追尋，還是童年往事的回憶…，農村裡繼續農作生產，更多了體貼的民宿、親切的咖啡館、風味餐飲，用現代的語彙，歌詠大地山林裡的美麗，農業裡讓人發現浪漫、找到了幸福。

積極發展休閒農業，是苗栗縣政府的施政主軸策略，目前已取得許可登記證的休閒農場已輔導近百家，其中通霄鎮的飛牛牧場更於97年6月取得全國第一張專案輔導的「綜合型休閒農場許可登記證」，是全國休閒產業經營的佼佼者，也是休閒產業邁向國際化的先驅。休閒農業區全縣共獲核定11處，許多潛力地區未來也將劃設成立休閒農業區。